Nuestra línea de Prensas ECOMAL mezcla lo mejor de la tecnología de nuestras prensas para tortilla de harina de trigo, con el comal tradicional.

Las planchas de esta prensa son calentadas por una fuerte flama a gas para poder alcanzar la temperatura ideal para presionar el testal. Posteriormente, la tortilla se desliza hacia el comal. Todo el proceso es manual, por lo que se puede aumentar la producción hasta un 30%, dependiendo de la velocidad al presionar la tortilla.

Con la serie ECOMAL Burritos, es posible producir tortilla de hasta 35cm de diámetro.

• Produce aproximadamente 1200 tortillas p/hora
• Produce tortillas de entre 10cm y 35cm de diámetro
• Produce tortillas con un grosor de 1mm a 3mm
• Bajos costos de operación
• Excelente cocimiento
• Plancha de aluminio de fácil calentamiento
• Ahorra mano de obra
• No requiere energía eléctrica

*Conoce la versión eléctrica.