Nuestro Freidor y Cortador de Totopos Duplex es ideal para una producción manual de gran cantidad de totopos y tiras. Cuenta con cuatro canastillas individuales y un tres cortadores con capacidad de aproximadamente 2kg de tortilla cada uno. Incluye 3 moldes para cada cortador: 6 totopos, 8 totopos y tiras. Existen más moldes cortadores disponibles sobre pedido.
Cuenta con una tapa refractaria con tambor en acero inoxidable con interiores en fibra de vidrio para aislar el calor. Depósito y canastillas de acero inoxidable para evitar la contaminación del aceite y para mayor durabilidad.
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