El Cabezal ML DUO tiene las mismas especificaciones que nuestro cabezal MLR Automático, pero con la diferencia de que es compatible con nuestro Horno ML DUO; que nos permite producir tortillas de maíz y harina con un mismo equipo.

Nuestros Cabezales Restauranteros MLR combinan la tecnología de nuestras tradicionales Máquinas MLR con la comodidad y practicidad de un cabezal restaurantero.

Este compacto y práctico equipo, nos permite producir tortillas, enchiladas y totopos; gracias a la versatilidad de sus cortadores. Cuenta con un sistema de corte por medio de un cortador circular, lo que nos permite un amasado perfecto del producto.

• Produce aproximadamente 720 tortillas p/hora o 12 tortillas p/min
• Produce tortillas de entre 10cm y 20cm de diámetro (dependiendo del cortador que se elija)
• Produce tortillas con un grosor de 1mm a 3mm
• Compatible con Horno ML DUO
• Cortadores de plástico grado alimenticio
• Cambio de cortador rápido y fácil
• Fácil limpieza
• No hay merma
• Motor monofásico
• Ahorra luz
• Compacto