Con nuestro Cabezal Restaurantero MLR Especial puedes elaborar tortilla gruesa, lo suficiente para producir bases para Sope, Gorditas o Arepas. Su rodillo esta elaborado en acero inoxidable, lo que permite un mejor manejo de la masa.

Puede elaborar tortillas con un grosor desde 3 mm hasta 17 mm. Es excelente para negocios con alta productividad. Cuenta con transmisión reforzada y motor bifásico de 2 hp.

• Produce aproximadamente 1600 tortillas p/hora
• Produce tortillas de entre 10cm y 20cm de diámetro (dependiendo del cortador que se elija)
• Produce tortillas con un grosor de 3mm a 17mm
• Rodillo y tapas de acero inoxidable
• Fácil limpieza
• No hay merma
• Motor bifásico
• Transmisión reforzada
• Ahorra luz
• Compacto